做菜
胡人们每年来到这个国家做生意,除了金银外,有部分胡商还会带来大量的香料,其中最为值钱,量也足够大的便有胡椒和孜然。
这里的贵族们又很喜欢,往往都是能充当金钱去使用的。
但今年不同于往年,柏州开始大规模生产孜然,质量还是这般的上乘,自然便抢去了原本属于他们的市场。
携带大量孜然过来的胡商们自是非常的气恼,但又毫无办法。
同时,携带大量胡椒过来的另一批胡商们,也感觉到了今年这边的市场,似乎也在生着变化。
往年他们在用胡椒换取纺织品时,店家都是特别高兴的。谁知今年,这些店家的态度却有了不小的改变。
“若是用胡椒做交易,作价便不能如往年那般。”胡椒虽不能在柏州种植,但因着韩彻将种子和栽种技术呈送给了朝廷,朝廷也安排专人去裕州择选地方试种了。
而且应当是试种的比较成功。
因为今年朝廷对外采购胡椒的量出现了减少。
胡椒这种名贵的香料,朝廷每年都会跟一些蕃国做大批量采购。一部分供皇室使用,一部分拿做嘉赏朝臣。
甚至前朝时,当时的朝廷还曾出现过以胡椒作为军费或是俸禄,放给军队以及朝臣的现象。
这么一来,京城那些达官贵族们又如何能不转变态度。
真要算起来,胡椒最大的市场便也是皇室以及京城那些最顶层的世家大族。
商人的消息也是最为灵通的,更别说是全国最具有消费能力的这批人的动态变化,可谓是极其用心的在关注。
“我这可是最上等的胡椒!”并不知晓详情的胡商们,还在认真做着强调。
“没有说你们的胡椒不够好,是我家这小店的能力有限。胡椒我收了还需得再拿去置换银钱,觉着还是收取金银更为方便。”店家这种买卖人,从来都是往好听的方面去找借口。
“那你说现在要怎么换?”他们大老远的携带这么多的胡椒,本就是想用胡椒换取到他们更想要的布帛走,身上带来的金银也都不会多充足。
“需得比往年减三成。”店家说道。
“减三成?”胡商们这下子变得十分的生气:“你知晓我们的胡椒值多少银钱吗?”
胡椒作价昂贵到曾经可是等同过金子!
这三成的减价,在他们胡商看来,那就无异于减去三成的金子。
“抱歉,抱歉!小店店小,实在是没能力吃下这些胡椒。”店家依旧未曾说任何得罪这些胡商的话,只把原因都归到他实力不够上去:“不如这样,你们先用胡椒去别处换取到银钱,再来我这店购置布帛?”
之后这群胡商们在纺织大市场里面,找寻过好几家店铺,想要用胡椒换取布帛。但无一例外,却都得到了差不多的答复。
这群胡商们又气又不解,就在这时,他们当中也终于有人探知到了一点消息。
“……朝廷已经在裕州试种成功了胡椒。”
“今年好歹还只是减价三成,等到以后,这价钱怕是一年还会不如一年。”
“你看这孜然不就是这样?去年柏州试种成功,今年就全府州种植……今年那些个带孜然过来的胡商们,比你们还惨呢!”
“竟只能这么去换了?”
没办法,他们若还继续坚持不肯,那今年的布帛采购量便会远远不够。布帛被带回他们的国家后,最后能带来的利润,也还是比减价三成的胡椒更多些。
这两种香料在今年柏州市场上的这些变化,韩彻自然也都注意到了。
在韩彻看来,不管是孜然也好,还是胡椒也罢。都跟棉花一样,正在经历着从神坛走向世俗的同样过程罢了。
但跌落也是有一个过程的。
就好比孜然,在跌落了些许的身价之后,对于柏州今年的百姓来说。虽每户都只栽种了半亩多地,却也给他们带来了一笔堪称暴富的银钱。
韩彻这边也为了让孜然的市场变得更大,接下来柏州一些饭馆酒肆还有客舍,便开始推出以孜然做调味的各种菜肴。
以孜然现阶段的作价,这些菜肴价钱便宜不到哪里去。
可如今的柏州也不再是以前的柏州,时下能做得起布帛这行大生意的,又都是实力特别雄厚的商队。
这些人就属于完全能消费得起的那批人。
孜然味道又本就香浓,果然那烧烤一出来,那股浓郁又霸道的香味,很快便吸引了不少人过来询问。
“你们店这是在做什么吃食?”闻着空气中这股夹杂着孜然的烧烤香味,不少人还被诱惑到在那吞起口水来。