笔趣阁

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  天寒了，正适合吃些热腾腾的?食物。

  姜翘斩好鸡块，挑走比较柴的?鸡胸肉，只用活肉来做小鸡炖蘑菇。

  蘑菇要?选野生?的?干榛蘑，泡后需得仔细洗净菌盖和根部的?黑色脏污，不然里?面?会夹带小颗粒的?沙石。

  这样的?榛蘑炖煮后会吸饱汤汁，吸走鸡肉的?精华，因此比小鸡还好吃，反倒是鸡肉会显得有些平凡。

  炖到时候了，一揭开?锅盖，满室浓香，姜翘尝了一口，觉得咸淡合适，便放在?锅中温着，转头去处理鸡胸肉。

  鸡胸肉猛火烧或者久煮容易柴，所以姜翘把两片鸡胸一起放在?清水里?，小火慢煮，七成熟之后直接灭了火，用水的?温度一点点浸熟。

  尹徴没见过这样的?做法，好奇地伸长了脖子，只见姜翘把鸡胸肉取出?，泡在?冷水里?片刻，然后顺着鸡肉纹理，撕成了肉丝。

  “怎么，尹郎君又有想吃的?了？”姜翘一边说，一边给鸡胸肉丝调味。

  细盐与生?抽之外，她只加了柠檬汁，用以取代?太子不能吃的?醋。

  尹徴羞愧地偏了偏头，“很、很明显吗？”

  他从?前不重口腹之欲，条件艰苦的?时候连野草也吃得，条件优渥时顶尖的?佳肴美酒也不会让他觉得有多馋。

  但是到了姜翘这儿?，他已经失控两次了。

  上一次的?羊骨汤，他勉强可以解释为那是阿耶的?拿手菜，而阿耶上了年纪他却无法回家，有感而。

  这一次没得说，小笼包、小鸡炖蘑菇、凉拌鸡丝，每一样看起来都那样可口，他左看看右看看，总忍不住吞咽口水，分明就是馋了！

  尹徴觉得有些丢脸，但姜翘并未笑他，而是不一言地在?鸡丝表面?堆上芝麻、辣椒、蒜粒，然后烧了热油，“滋啦”一声泼上去。

  这个声音听着十分舒爽，堪称凉拌鸡丝的?灵魂所在?。

  姜翘又切了些许葱花香菜，然后把料拌匀。

  手撕的?鸡丝被翻拌开?，外面?挂上闪着光亮的?油和各色的?辅料，对着这样的?美食移不开?眼?，实在?是情有可原的?！

  宋如羡那边，最后一波小笼包已经蒸熟，全?部蒸笼都摞在?一起保温，她们?负责的?朝食便准备齐全?了。

  而这时，傅典食和他的?帮厨仍未起床。

  姜翘心?有疑虑，到门外看了一眼?日晷，眼?看着孩子们?都要?来了，不免替傅典食紧张。

  “尹郎君，”姜翘递上一小碗小鸡炖蘑菇，“劳烦您吃完之后帮我喊一下傅典食。”

  毕竟是异性的?房间，姜翘不方便去敲门。

  尹徴二话不说就答应了，先接过碗，夹起一块鸡肉来。

  炖了这么久的?鸡肉，早就脱骨，嘴唇稍一用力，就连皮带肉地嗦下来。

  鸡肉的?中心?也有些许汤汁的?颜色，自然是炖得十分入味，香嫩非常，滋味浓重。

  再尝那榛蘑，尹徴才觉自己?方才真真儿?是不识货。

  榛蘑很有嚼头，菌柄是纵向的?纹理，当中吸足的?香浓汤汁在?咀嚼的?过程中迸出?来，满口都是山货的?独特香味，这不比鸡肉美味得多？

  仅仅一小碗，就吃得腹中生?暖。

  尹徴想起自己?答应姜翘的?话，恋恋不舍地放下碗，转头就出?了门，脚步快得仿若落荒而逃。

  没一会儿?，睡眼?惺忪的?傅典食和他的?帮厨，一同脚步虚浮地进了庖屋。

  但尹徴却没跟进来，只在?外边施了一礼就离去了。

  姜翘叹气?，把门关好，问道：“傅典食最近这是怎么了？”

  傅典食支支吾吾说不出?个所以然来，一旁的?帮厨更是不敢吱声。

  时间不多了，傅典食匆匆忙忙地开?始准备，结果因为刚起床，手没力气?，刚拿起胡萝卜，就“啪嗒”一声掉在?了地上。

  姜翘无奈地拿了几个土豆，道：“我帮帮你吧，但是总这样下去可不行，傅典食你最近看起来真的?很憔悴。”

  “多谢姜典食，我……算了。”傅典食想了想，还是没敢说出?如此困乏的?缘由。

  姜翘摇摇头，跟宋如羡一起削土豆皮，然后把这几个土豆快切成了均匀的?丝。

  拿出?一只大盘子，姜翘在?盘子里?倒上素油，然后把土豆丝摆进去，再往土豆丝表面?放了一小块猪油，撒上细盐和生?抽，就可以上锅蒸。

  有了猪油提味，这样蒸出?来的?土豆丝又香又软，虽说卖相不够，但是在?表面?撒一层葱花，倒也像那么回事。

  只是傅典食来得太晚了，即便有姜翘帮忙，孩子们?来用朝食时，傅典食还是没有做好全?部的?膳食。

  他焦急地等着锅中蛋饼被煎熟，思来想去，最后还是神?神?秘秘地问道：“姜典食可否听说过《武神?降世》？”

  “什、什么？”姜翘懵了一下。

  “就是一个级长的?话本子，已经有四十几册了！我跟你说噢，主?人公程太初的?家里?全?都是武林高手，偏偏他十岁了毫无天赋，连一袋米都扛不动，然后……”傅典食说起来就没完，连翻鸡蛋饼的?度都慢了下来。

  姜翘及时打断：“傅典食先别说了，看锅啊！”