“没事的,正明我都知道,你放心,我也就是跟你才说说。”
到了终于完成备料,张明海一脸兴奋,准备安排小师弟跟他两个副手过过招。
这可让张明海兴奋了,脸上的笑意甚至都完全遮掩不住。
冯正明看到六师兄的样子,心中满是无奈。
丁远他们三个看到,觉得张明海很奇怪。
他们三个凑到冯正明身边有些好奇问。
“冯哥,你师兄怎么看着好像不对劲呢?”
“对啊,冯哥,你师兄好像很兴奋。”
“你师兄不会是要暗算我们吧?”
冯正明听到三人的疑惑,他有点哭笑不得。
“你们放心,我六哥不是要暗算你们的,六哥是要让我给他两个副手一点点小教训。”
然后丁远三人还没继续问,听到张明海两个副手已经叫嚷起来。
“冯师弟那我们开始把?”
“对对,赶紧开始,刚好做个工作餐,大家一起吃午饭。”
冯正明看到两个人也是一脸兴奋期待。
他不知道这两人一会是不是还能笑得出来?
张明海笑呵呵报出三道菜:“行啊,你们三一起,来个木樨肉,来个醋溜白菜,再来一个糟溜鱼片,都是家常菜,我们中午自己吃,不用做大菜。”
听六师兄报出这么三道菜,冯正明觉得确实都不算难。
可转念一想,顿时明白六师兄的意思。
这是要让他和潘、钱两位厨师做同样的菜。
等到做出来,后厨里大家当员工餐。
到时候大家一吃,一对比。
谁好谁坏还不是一目了然了?
冯正明不禁看向六师兄苦笑起来。
六师兄分明是要让两个副手好好在大家面前出糗。
不过,潘家龙和钱功明显没看出来。
他们对三道家常菜明显相当有自信。
两人答应下来,就已经开始去选料了。
冯正明见两人这么积极,他只好是也走过去选料。
没有选用太好的料,反正就是随便选用了几样东西。
不过东莱大酒楼作为烟城比较出名的酒楼,准备好的各种东西也都是一点不差。
尤其是鱼虾,真的可以算是非常的新鲜。
看着鲜活的海鲜,冯正明心里也还是相当羡慕。
只可惜,泉城毕竟不在海边,想要有非常新鲜的海鲜确实不容易。
好在糟溜鱼片倒也不用多么新鲜,主要还是要选用没什么刺的鱼。
烟城自然是要用渤海比较容易弄到的龙利鱼。
三个人都分别选用好了材料。
各自是站在案板前开始进行一些准备。
张明海也把吊好的糟汁给拿了出来。